Menu
Home
Nieuws
Partners
Opinie
Restaurants
Hotels
Entree Awards
Nieuwsbrief
Abonneren
Home
Nieuws
Partners
Opinie
Restaurants
Hotels
Entree Awards
Nieuwsbrief
Abonneren
Categorie
- Alle -
Regelgeving
Personeel
Financiën
Marketing
Innovatie
Online
Producten
Leveranciers
Fastservice
Bedrijven
Branchenieuws
Dranken
Biernieuws
Advertorial
Deliverect winnaar Horecava Innovation Awards
06-01
2019
De Overall winnaar van de Horecava Innovation Award 2019 is Deliverect van de gelijknamige firma uit Gent. Dat is zojuist bekendgemaakt op de Horecava in Amsterdam. Deze slimme tool, gekoppeld aan...
Winnaars Horecava Innovation Awards 2019
06-01
2019
Tijdens de feestelijke opening van Horecava 2019, deze ochtend in de RAI, zijn door presentator Maarten Wessels en juryvoorzitter Hayk Simons de winnaars van de Horecava Innovation Awards...
KHN: 'Aantrekken personeel thema van 2019'
05-01
2019
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) presenteerde zojuist – tijdens de start van de vakbeurs Horecava - de resultaten van een onderzoek onder bijna 1000 horecaondernemers naar hun toekomstverwachtingen...
Horecava: mis deze 10 highlights niet!
04-01
2019
Horecava 2019 is groter, completer en sterker gesegmenteerd dan ooit. Professionals uit alle hoeken van de markt vinden er onderdelen van hun gading. Van 4 spraakmakende pop-uprestaurants tot...
7 opkomende trends in de restaurantindustrie
04-01
2019
In januari komen bedrijven traditiegetrouw met lijstjes en onderzoeken. Iens presenteert een lijst met trends in de restaurantindustrie, gebaseerd op een report van internationaal...
Wie wint de Gouden Pint?
03-01
2019
Het zoals voorgaande jaren heeft PINT haar leden gevraagd personen en/of initiatieven te nomineren voor de jaarlijkse Gouden Pint. De jury heeft zich gebogen over een lange lijst van door leden...
CashDesk primeur: koppeling met Uber Eats
03-01
2019
Goed nieuws voor restauranthouders: het kassasysteem van CashDesk maakt als eerste in Nederland een koppeling met Uber Eats. Hierdoor kunnen restauranthouders de bezorgdienst van Uber Eats direct...
Horecava-app helemaal vernieuwd
03-01
2019
De gratis Horecava-app is dit jaar helemaal vernieuwd. Bezoekers kunnen nu nog beter de weg vinden op de beursvloer en routes maken die passen bij hun persoonlijke interesses. Ideaal, want de beurs...
Minder sterke groei leisuresector 2019
03-01
2019
Aan het begin van 2019, geeft de Rabobank de verwachtingen voor dit jaar vrij. Hieruit valt op te maken dat de leisuresector verder zal groeien in 2019, al zal dit minder sterk zijn dan in 2018. 2019...
Verrassende smaken bij Huisbier van het Jaar
03-01
2019
Vorige maand vond de verkiezing van het Huisbier van Jaar plaats. Thuysfluiter (categorie licht) en Smoke House Eagle (zwaar) zijn verkozen tot Huisbier van het Jaar. De jury vond de winnaars goed,...
Horecava: kom langs in het Mediacafé!
02-01
2019
In het Mediacafé op de Horecava vindt u verschillende bedrijven, waaronder TIPPR, HorecaNederland.TV en Entree Magazine, die elk op hun eigen manier vanaf de beursvloer nieuws maken. Vindt u dat uw...
Horecava InnovationLAB: convenience
02-01
2019
Het InnovationLAB op de Horecava, dat dit jaar van 7 januari tot en met 10 januari plaatsvindt, staat komende editie in het teken van 'food culture'. Daarbij worden zes trends gepresenteerd. ...
Verdient uw product een NL Packaging Award?
02-01
2019
Niet alleen het product, ook de verpakking kan een gast of consument verleiden. ManagementMedia, de uitgever van Entree, organiseert jaarlijks de NL Packaging Awards. Dé verpakkingswedstrijd van...
De zaak nu verkopen: wel of niet?
02-01
2019
Dankzij het gunstige economische tij en herstel van rendementen, klimt de overnamemarkt voor horecaondernemingen uit het dal. De kwaliteit van het aanbod stijgt en het aantal geïnteresseerden neemt...
Hospitality Heroes en UMP Horeca samen verder
02-01
2019
Goed nieuws voor zowel de horeca als het daar werkzame personeel. UMP Horeca en Hospitality Heroes gaan fuseren en verder onder de naam Hospitality Heroes. Hierdoor is het in staat om alle aanvragen...
Cherry Bakewell Taart: vegan & glutenvrij
02-01
2019
Vanaf dit jaar nieuw in het assortiment van Dero Foods is de heerlijke Cherry Bakewell Taart, die naast glutenvrij ook vegan is! De Bakewell taart van Dero Foods is een typisch Engelse taart, die...
En dit vond u interessant in 2018!
28-12
2018
Het afgelopen jaar bezocht u weer massaal onze website voor het laatste nieuws, de mooiste restylingen en de beste beeldverslagen. Hieronder de top 3 van de berichten waar het meest op is geklikt. Er...
Amsterdams hotel wint internationale award
28-12
2018
Het Amsterdamse appartementenhotel Twenty Eight is de Global Winner van The World Luxury Hotel Awards in de categorie ‘Luxury Boutique Serviced Apartments'. The World Luxury Hotel Awards wordt gezien...
Twee nieuwe eigenaren voor De Kas
28-12
2018
Chef-koks Wim de Beer en Jos Timmer zijn de nieuwe eigenaar van De Kas in Amsterdam. Zij hebben gezamenlijk het bedrijf overgenomen van Gert Jan Hageman, die het restaurant met bijbehorende kwekerij...
Bierbeleving in oude scheepsbouwloods
27-12
2018
Een nieuw jaar voor de deur met nieuwe horeca. Verrassende en veelbelovende zaken openen in 2019 hun deuren. We lichten er 4 uit. Wat gaan zij anders doen dan anderen? De komende weken leest u bij...
Altijd kwalitatief en gecertificeerd ijs
27-12
2018
IJs-Garant is Producent en leverancier van IJsblokjes en Crushed Ice. De klanten van Ijs-Garant lopen uiteen van kleine particulieren tot grote dance-evenementen/festivals waar zetienduizenden kilo's...
Alles voor op en onder de bar
27-12
2018
Klaasen Horecatechniek Nederland presenteert op de Horecava koelbuffetten, bierkoelingen, tapinstallaties, buffet- en lekbladen, ijsblokjesmachines, glazenwasmachines, cocktailunits én luxe...
Horecava InnovationLAB: no, low of pro?
27-12
2018
Het InnovationLAB op de Horecava, dat dit jaar van 7 januari tot en met 10 januari plaatsvindt, staat komende editie in het teken van 'food culture'. Daarbij worden zes trends gepresenteerd. ...
Opvallend stukje interieurarchitectuur
27-12
2018
Vogel’s heeft een prachtige vloerstandaard ontwikkeld, welke uitermate geschikt is voor plaatsing in ontvangstruimtes, hotellobby’s en luxe hotelsuites. Het eenvoudige, schitterende Scandinavische...
Hotelketens domineren Nederlandse markt
27-12
2018
De hotelmarkt in Nederland wordt gedomineerd door hotelketens, zo blijkt uit onderzoek van adviesbureau Horwath HTL. Nationale en internationale ketens hebben 59% van alle hotelkamers in Nederland in...
Het succes achter Fletcher Hotels
27-12
2018
Fletcher Hotels kent 3 succespijlers: de centrale organisatie, open bedrijfscultuur en meeste boekingen in eigen beheer dankzij een groot bereik. “We hebben de kracht om van slechtlopende of...
Het beste van Italië op de Horecava
21-12
2018
Bellavita Expo bundelt dit jaar voor de vierde keer de krachten met Horecava om de Italiaanse eet- en drinktradities te promoten. De grootste ‘Made in Italy’ eet- en drinkbeurs van de Benelux,...
Extreme zomer goed voor de horeca
21-12
2018
De zomer van 2018 was de warmste in ruim 300 jaar. Het was ook één van de droogste zomers sinds begin vorige eeuw. Dit eiste in verschillende sectoren zijn tol, terwijl andere branches juist...
Meet The Chef: Menno Post van Olivijn*
20-12
2018
De eerste aflevering van Meet The Chef staat online. In deze aflevering Menno Post. En wat een timing: het is de aflevering over Menno Post van Olivijn in Haarlem die afgelopen maandag een Michelin...
3D geanimeerde tafelprojectie nu in Novotel
20-12
2018
Een wel heel bijzondere dinerervaring heeft haar weg gevonden naar Nederland: ‘Le Petit Chef’. Deze 3D geanimeerde tafelprojectie is ontwikkeld door het Belgische Skullmapping en neemt gasten mee in...
Bastion Hotels boekt beste jaar ooit
20-12
2018
Met het einde van het jaar in zicht blikt Bastion Hotels terug op een succesvol 2018. Op basis van de behaalde resultaten kan er zelfs gesproken worden over een recordjaar. Zo sliepen er in één jaar...
Glostel met focus op gezond en ontspanning
20-12
2018
Een nieuw jaar voor de deur met nieuwe horeca. Verrassende en veelbelovende zaken openen in 2019 hun deuren. We lichten er 4 uit. Wat gaan zij anders doen dan anderen? De komende weken leest u bij...
Roosens nieuwe general manager Michelin NL
20-12
2018
Marc Roosens is benoemd tot General Manager van Michelin Belux NV en Michelin Nederland NV. Hiermee volgt hij Charles Van de Perre op die na een lang dienstverband binnen de Michelin Groep per 1...
Lowlander recyclet kerstbomen tot Winter IPA
19-12
2018
Ook uw boom uitschenken bij het volgende kerstdiner? Meld hem hier aan. Bomen worden opgehaald en voor iedere boom ontvangt de gever een flesje Winter IPA. Hangen er nu nog kaarsjes aan, volgend...
4 tips ter voorbereiding op de btw-verhoging
19-12
2018
De meeste ondernemers (79%) zijn op de hoogte van de btw-verhoging die geldt vanaf 1 januari 2019. Toch is er voor meer dan de helft (53%) nog werk aan de winkel, zo blijkt uit onderzoek van de...
Award voor Bilderberg Parkhotel Rotterdam
19-12
2018
Uit een selectie van 82 hotels in de categorie <200 kamers is het befaamde Bilderberg Parkhotel Rotterdam uitgeroepen tot Hotel of the Year 2018. Dit gebeurde tijdens het Golden Moment Awards Gala...
Strijd om titel best hotel bar is begonnen
18-12
2018
Vandaag zijn de genomineerden van de Best Hotel Bar Awards 2019 bekendgemaakt. Vanaf nu kan er gestemd worden voor de beste hotelbar van Amsterdam. Voor de zesde keer worden prijzen uitgereikt voor...
Campagne NIX ''wegens succes verlengd'
18-12
2018
Op 1 januari is het precies vijf jaar geleden dat de leeftijdsgrens voor roken en drinken werd verhoogd naar 18 jaar. In deze periode is er veel veranderd, ook in de horeca. Omdat het rookverbod al...
Slimme ondernemers komen nú in actie
18-12
2018
Van 7 t/m 10 januari 2019 staan de deuren van de Horecava in Amsterdam (RAI) weer open voor innovatieve horecaondernemers. Maar wie echt slim is, maakt nu alvast een afspraak voor een bezoek aan de...
Mediacafé Horecava: kloppend mediahart
18-12
2018
Tijdens de Horecava, van 7 tot en met 10 januari 2019, kunt u Entree Magazine vinden in het Mediacafé. Dit is dé plek op de beursvloer waar alle media en social gerelateerde initiatieven samenkomen....
Stem nu op de AF&BM Prof van het jaar
18-12
2018
De stembus is open! De AF&BM zoekt dé F&B Professional of the Year en u kunt nu stemmen. Jaarlijks gaat netwerkclub Association of Food & Beverage Management (AF&BM) op zoek naar dé...
'The New York Style' in uw interieur
18-12
2018
New York is een geweldige inspiratiebron voor horeca interieurs. Vintage, urban, classy en stylish. NYC heeft het allemaal. Een twist uit New York in jouw interieur? Dat kan met de stalen wand- en...
Pagina's
« eerste
‹ vorige
…
91
92
93
…
volgende ›
laatste »
