Erik van Loo
[Video] Erik van Loo van Parkheuvel**16-102019
Bon Chef! is een 5-delige videoserie van Big Green Egg met sterrenchefs in de hoofdrol. Bekijk hier de eerste aflevering met Erik van Loo van Parkheuvel** die vandaag in premiere is gegaan.  Big...
Meetings: maak het persoonlijk en makkelijk 15-102019
Het nieuwe jaar beginnen met een kick-off meeting is een uitstekende manier om successen uit het voorgaande jaar te benadrukken, klantrelaties te verbeteren en je team te focussen op de...
Bridges zet in op whisky- en foodpairing
Bridges zet in op whisky- en foodpairing 14-102019
Puur, met ijs of als cocktailingrediënt zijn bekende manieren om whisky te serveren. Maar er is meer mee mogelijk. Zo zet Glenfiddich, een bekende Schotse single malt whisky, ook in op whisky- en...
Soenil Bahadoer over de Exclusive Selection 09-102019
In een tweesterrenzaak als De Lindehof in Nuenen draait alles om bijzondere producten, hospitality en beleving. De nieuwe, exclusive koffies van Nespresso passen perfect in dat plaatje, vindt topchef...
Fourchette: bier voor chefs door chefs 08-102019
Brouwerij Van Steenberge creëerde dit exclusieve speciaalbier in samenwerking met Belgische (sterren-)chefs voor het gastronomische event 'Fourchette' in Gent. Doel van de chefs? Restaurantgasten...
Je krijgt maar 1 kans voor een eerste indruk 02-102019
De opening van een horecaonderneming promoot je zo! Wanneer je een horecaonderneming gaat starten zoals een restaurant of café is de opening ontzettend belangrijk. Je wilt natuurlijk niet dat op de...
Dijkstra introduceert eigen wijn01-102019
Sjoerd Dijkstra, grondlegger van Eden Hotels,  introduceert zijn eigen private label wijn, die in alle Eden Hotels geschonken zal worden. La Capitan is de naam van de wijn en is een resultaat van een...
Beste Leerbedrijf Horeca 2019/202001-102019
Zoektocht naar de beste leermeester uit de horeca.  Als leerling in de horeca is er niemand waar je meer tegenop kijkt dan…? Juist. Je leermeester! De leermeester die jou geholpen heeft je horeca...
CNBB neemt belang in horecasoftware Horeko
CNBB neemt belang in horecasoftware Horeko01-102019
Softwareontwikkelaar voor de horecabranche Horeko zet in op versnelde groei. Dankzij een investering van investeringsmaatschappij CNBB Venture Partners kunnen door horecasoftware-ontwikkelaar Horeko...
Cocktailtips: 3 Espresso Martini-varianten01-102019
Op 1 oktober wordt tijdens International Coffee Day wereldwijd de populariteit van koffie gevierd. Koffie is een van de populairste dranken ter wereld en daarmee een onmisbaar ingrediënt in de...

Pagina's