De Magistraat: geen opening, wel webshop27-032020
Sommige brouwerijen hebben dubbel pech, zoals brouwerij de Magistraat. Maar ook hier werd teleurstelling omgezet in creativiteit.   Hans Anton Verschoor: “5 dagen voor de officiële opening van onze...
lock down coffee
Lockdown Coffe Actie voor lokale horeca27-032020
Met het initiatief genaamd ‘Lockdown Coffee Actie’, willen de koffieleveranciers Tribes Coffee, Manetti en Redbeans de horeca een handje helpen. De koffieleveraciers willen zich met een speciaal...
Spierbier en Full Moon doneren alcohol27-032020
SperBier en Full Moon zijn nauw verbonden. “Bij Full Moon Distillers in Mijdrecht maken we voornamelijk Limoncello uit eigen gestookte alcohol.”, zegt Richard Spierdijk van SpeirBier en Full Moon....
Boas in Deventer failliet door coronacrisis26-032020
Restaurant Boas in Deventer  is ‘eerste financiële slachtoffer van coronacrisis’.  Bron: De Stentor De rechtbank Overijssel sprak gisteren het faillissement uit van Boas in Deventer. Sinds de opening...
7 Deugden gaat lokaal in Sloten26-032020
"Bij Brouwerij De 7 Deugden werken mensen met een (lichte) handicap.  Zij maken onwijs lekkere bieren," zegt Joost van Rheenen, verkoper en adviseur bij deze Amsterdamse brouwerij. Met de...
Virtuele Proeverij met de BierTroubadour26-032020
Zaterdag (28 maart) om 20.00 uur geeft BierTroubadour Jan Nota voor de tweede keer een virtuele proeverij. Een wat?! Een virtuele proeverij! Met z’n allen op het zelfde moment met de laptop, ...
Online bier proeven met Eddy van der Ploeg26-032020
"Vrijdagavond 27 maart gaan we online bierproeven", zegt biersommelier Eddy van der Ploeg. "Voor iedereen die meedoet: gewoon thuis met je eigen glas en je eigen bier. Gewoon omdat het kan en gewoon...
Brack PickUp bij brouwerij Bliksem26-032020
Aanstaande vrijdag 27 maart is Brack open als Brack PickUp. Je kan dan met de auto langs brack rijden en een leuk pakket bieren kopen. “Je kunt dan ook zien wat we allemaal verbouwd hebben op Brack....
Dick Slootweg (Bidfood): "Blijf communiceren"
Dick Slootweg (Bidfood): "Blijf communiceren"26-032020
Horecaondernemers zitten in deze tijd niet stil, maar leveranciers óók niet. Dick Slootweg, managing director van groothandel Bidfood: “Juist nu is het onze taak om de horeca bij te staan.”   Tekst:...
Dag 11 na sluiting: ''You had one job...''26-032020
Het kabinet neemt verregaande maatregelen in de strijd tegen het coronavirus. Zo heeft de horeca vorige week zondag abrupt de deuren moeten sluiten. De maatregelen zoals het sluiten van de horeca...
Brouwers: we are in this together!26-032020
Het zijn vreemde tijden. Soms lijkt het een filmscenario. Alles lijkt normaal, maar een microscopisch kleine vijand zet onze wereld op z’n kop. Tekst: Gerard Molenaar  De zon schijnt, maar de...
CBP
Gevolgen crisis: recessies onvermijdelijk? 26-032020
In korte tijd is de wereld in de greep geraakt van COVID-19, kortweg het coronavirus. Wat heeft dat voor een gevolgen voor onze economie?  Het Coronavirus zorgt in de eerste plaats voor een...
1 april proeverij/rondleiding Muifelbrouwerij26-032020
De Osse Muifelbrouwerij is trots dat ze door de Nederlandse Beer Geeks is geselecteerd om mee te doen met het DAT initiatief. DAT staat voor Drinking Alone Together, een uitgelezen mogelijkheid om in...
Horecatrends 2020: maaltijdbezorging 2.0
Horecatrends 2020: maaltijdbezorging 2.0 26-032020
De komende weken licht Lightspeed tien restauranttrends voor 2020 uit. Deze week de zesde trend: maaltijdbezorging 2.0. Maaltijdbezorging is een snel evoluerend segment in de horeca. Volgens The NPD...
Online verkopen tijdens de crisis26-032020
Online bier of streekproducten verkopen tijdens de coronacrisis? Eshuis (Dalfsen) is in de bierwereld niet alleen bekend als leverancier van etiketten, maar ook als sponsor van het CRAFT Congres en...
Drie Bidfood-initiatieven voor de horeca
Drie Bidfood-initiatieven voor de horeca26-032020
Dick Slootweg, CEO van groothandel Bidfood, laat in een videobericht weten dat 2.000 medewerkers van Bidfood er alles aan doen om horecaondernemers te steunen. Hij gaat in op meerdere initiatieven...
Nieuw initiatief Hotelshelpen.nl
Nieuw initiatief Hotelshelpen.nl 26-032020
Nieuw initiatief Hotelshelpen.nl biedt slaapplek aan hulpverleners en hun familieleden. Wie in deze tijd (ver) moet reizen omdat hij/zij in een andere plaats moet zijn voor zieke familie of om...
Online proeverij met 250 deelnemers26-032020
Biersommelier Fiona de Lange heeft net als andere biersommeliers te maken met geannuleerde activiteiten door de coronacrisis. Een proeverij die al in de agenda stond, gaat echter wél door, maar dan...
Walhalla: vrijmibo op 3 april26-032020
Drinking Apart Together: Walhalla Brouwerij en Proeflokaal vrijmibo livestream De enthousiaste leden van de grote Facebookgroep Beer Geeks drinken drie weken lang elke dag een bier van één van de...
"Ook deze crisis gaat voorbij"25-032020
Nederlandse Brouwers: We stellen ons flexibel op richting horeca   Terwijl de brouwers zelf klappen krijgen, stellen de grote brouwers zich flexibel op richting de horeca.Meteen na de horecasluiting...
Jan Stuurman
Dag 10 van Jan Stuurman: ''Nat lucifertje''25-032020
Het kabinet neemt verregaande maatregelen in de strijd tegen het coronavirus. Zo heeft de horeca vorige week zondag abrupt de deuren moeten sluiten. De maatregelen zoals het sluiten van de horeca...
Gronings biercafé begint webwinkel25-032020
Het Gronigse biercafé De Koffer wordt webwinkel en gaat bier bezorgen. “Toen we vrijdag hoorden van de maatregelen in België zijn we met ons team gaan nadenken over wat  te doen als deze maatregelen...
Spierbier
Spierbier bezorgt bier en werkt aan website25-032020
Spierbier uit Mijdrecht heeft van de nood een deugd gemaakt en bouwt aan een nieuwe website, getuige een post op Facebook: “Van de nood een deugd gemaakt. In deze, helaas "wat rustiger" tijd...
Werkgevers: doe tijdig loonaangifte25-032020
Belastingdienst: tijdige loonaangifte is van groot belang voor Noodfonds, de aangifte hoeft nog niet te worden betaald bij uitstel. Het is heel belangrijk dat werkgevers tijdig aangifte doen, aldus...
Jermain de Rozario: “Wij zijn strijdlustig”
Jermain de Rozario: “Wij zijn strijdlustig”25-032020
Hoe ga je als startende horecaondernemer om met de huidige situatie? Jermain de Rozario, eigenaar van restaurant De Rozario* in Helmond, barst van de energie en zette in mum van tijd allerlei...
Coronavirus: Wat gebeurt er in de economie?
Coronavirus: Wat gebeurt er in de economie?25-032020
ING duidt actuele economische situatie en geeft inzichten op basis van pintransacties. Het ING Economisch Bureau heeft een speciale website en een nowcast geopend om de economische ontwikkelingen als...
Overzicht BookDinners afhaalrestaurants 25-032020
BookDinners heeft samen met  reserveringspartner Resengo www.waarkanikafhalen.nl gelanceerd. Op www.waarkanikafhalen.nl vind je een overzicht van alle restaurants in Nederland waar je voor afhaal...
zorgen personeel
FNV Horeca uit zorgen over flex contracten 25-032020
FNV Horeca heeft grote zorgen over tijdelijke en flexibele contracten.  Met het pakket aan maatregelen dat het kabinet vorige week aankondigde zijn er bij veel werkenden in de horeca zorgen over werk...
Thuiswerken? Bier met playlist!25-032020
Brouwerij Comenius speelt op een handige en unieke manier in op de crisis. De brouwerij vestigt de aandacht op bier met een playlist. "Maak het thuis gezellig in deze eenzame tijden met het bier van...
KHN eist coulance boekingplatforms 25-032020
Boekingsite-monopolisten laten hoteliers keihard vallen in corona crisistijd, aldus KHN.  De coronacrisis raakt de Nederlandse horecabranche keihard. Duizenden bedrijven en tienduizenden werknemers...
Q&A over financiële maatregelen
Q&A over financiële maatregelen25-032020
Koninklijke Horeca Nederland geeft antwoord op veelgestelde vragen tijdens de coronacrisis. Deze keer geeft KHN antwoord op de vraag: Van welke financiële maatregelen kan ik gebruik maken? Wat doet...
Dag 9: ''Keep the faith!"24-032020
Het kabinet neemt verregaande maatregelen in de strijd tegen het coronavirus. Zo heeft de horeca vorige week zondag abrupt de deuren moeten sluiten. De maatregelen zoals het sluiten van de horeca...
Robèr Willemsen: "Horeca wacht op antwoorden"
Robèr Willemsen: "Horeca wacht op antwoorden"24-032020
De persconferentie gisteren zorgde meteen daarna voor onduidelijkheid bij veel horecaondernemers. KHN-voorzitter Robèr Willemsen, tevens horecaondernemer, weet iets meer. “Komende weken neemt de...
2 april winnaars DBC bekend via livestream24-032020
Op donderdag 2 april 2020 maken bestuur van de Stichting Dutch Beer Challenge en de wedstrijdleiding de winnaars per categorie bekend via een live-stream op de Facebookpagina van Dutch Beer Challenge...
Horeca software: noodzaak voor moderne horeca24-032020
“Tegenwoordig moet je wel aan de slag met het berekenen van de marge.” Twan Hakvoort van ’t Voorhuys in Emmeloord zweert bij Horeko. “Als horecaondernemer moet je wel calculeren en berekenen. Anders...
TheFork helpt restaurants bij communicatie
TheFork helpt restaurants bij communicatie24-032020
Online restaurantreserveringsplatform TheFork helpt haar partner restaurants in deze crisistijd om aan consumenten te laten weten dat zij nu ook de mogelijkheid bieden om eten af te halen of te...
Toelichting op wijziging premiedifferentiatie24-032020
De Belastingdienst geeft een toelichting op wijzigingen premiedifferentiatie WW; onderdeel van het ‘Noodpakket banen en economie’.  Het coronavirus heeft grote impact op alle werkgevers. Daarom...
Q&A over borgstellingen en kredieten
Q&A over borgstellingen en kredieten24-032020
Koninklijke Horeca Nederland geeft antwoord op veelgestelde vragen tijdens de coronacrisis. Deze keer geeft KHN antwoord op de vraag: Hoe kan ik gebruik maken van de nieuwe borgstellingen, kredieten...
Kompaan: Drive Through Beer Takeaway24-032020
Kompaan is een prijswinnende Haagse brouwerij met eigen proeflokaal. De brouwers Jeroen van Ditmarsch en Jasper Langbroek hebben tal van initiatieven ontplooid om de brouwerij door de coronacrisis te...
Gemis drankverkoop grote schade totale omzet
Gemis drankverkoop grote schade totale omzet24-032020
Nederlandse horeca loopt alleen al door niet verkochte dranken 502 miljoen euro mis. Bij verlenging van de sluitingsmaatregelen tot eind april, zal dat verlies ruim 1 miljard zijn. TAPP, dat...
Electrische scooters van felyx voor bezorging
Electrische scooters van felyx voor bezorging24-032020
Felyx stelt alle elektrische scooters in Nederland beschikbaar voor kleine ondernemers die door de coronacrisis in financiële moeilijkheden zijn gekomen. Zo kunnen horecazaken en winkeliers die...
Mooie Boules bezorgt speeltuin aan huis
Mooie Boules bezorgt speeltuin aan huis24-032020
Mooie Boules, winnaar Best Hospitality Concept van de Entree Awards 2019, bezorgt speeltuin aan huis met nieuwe partner 999 Games.  Alle Netflix series zijn bekeken, de to-do lijsten zijn afgevinkt...

Pagina's