Menu
Home
Nieuws
Partners
Opinie
Restaurants
Hotels
Entree Awards
Nieuwsbrief
Abonneren
Home
Nieuws
Partners
Opinie
Restaurants
Hotels
Entree Awards
Nieuwsbrief
Abonneren
Categorie
- Alle -
Regelgeving
Personeel
Financiën
Marketing
Innovatie
Online
Producten
Leveranciers
Fastservice
Bedrijven
Branchenieuws
Dranken
Biernieuws
Advertorial
Gratis webinars booq Personeelsplanner
17-04
2020
Op eigen initiatief hielden de consultants van Eijsink in april gratis webinars om extra kennis te delen met de gebruikers van booq Personeelsplanner. Bij Eijsink zijn ze gewend mee te denken met...
Morgen livestream Bierfestival Groningen
17-04
2020
Onlangs werd het Bierfestival Groningen verplaatst naar augustus. Inmiddels is bekend dat er pas volgend jaar weer een festival is. Morgen, 18 april, is er wel een livestream met Fiona de Lange. ...
Kaja Interieurs ontwerpt 1,5-meter-tafel
17-04
2020
Hoe ziet de 1,5-meter-horeca er straks uit? Kaja Interieurs is bezig met het ontwerpen van een verrijdbare selfservice-tafel die geschikt is voor de mogelijke 'nieuwe werkelijkheid'. Bekijk meer foto...
Daling uitgave horeca meer voor boodschappen
17-04
2020
Nu restaurants dicht zijn, wijkt consument uit naar speciaalzaak en bezorgservice. De consumptieve bestedingen krimpen dit jaar naar verwachting in totaal met zo’n 5%, blijkt uit een rapport van ABN...
Vintage proeverij met Gulpener brouwerij
16-04
2020
Gulpener, ‘de vrije brouwer’ is actief tijdens de horecasluiting. Volgende week vrijdag 24 april is er alweer een proeverij. Deze keer met vintage bieren “Speciaal voor jullie zijn we de kelders van...
BierTalent:gratis educatieve personeelsborrel
16-04
2020
Biertalent introduceert de online personeelsborrel en biedt dit kosteloos aan voor ondernemers die inschrijven voor twee BierTalent lessen (70,- per les). Dat betekent dat twee medewerkers als de...
Jan Stuurman's dagboek: ''De dag van morgen''
16-04
2020
Het kabinet neemt verregaande maatregelen in de strijd tegen het coronavirus. Zo heeft de horeca zondag 15 maart abrupt de deuren moeten sluiten tot minstens 28 april. De maatregelen zoals het...
Twee nieuwe bieren bij 7 Deugden
16-04
2020
De Amsterdamse brouwer de 7 Deugden introduceert volgende week twee nieuwe bieren, een Session Pale Ale en een New England IPA. Bar + Weinig Bar + Weinig is gemaakt van water, mout, hop en gist....
Oranje Koningsdagbingo met Poesiat & Kater
16-04
2020
Brouwerij Poesiat & Kater gaat de komende weken aantal live stream events doen, zoals een Poesiat & Kater Bingo met prijzen in samenwerking met Beerwulf voor Koningsdag, een proeverij en Q...
Food Court de Pijp van The Breda Group
16-04
2020
Deze week starten Johanneke van Iwaarden, Freek van Noortwijk en Guillaume de Beer van The Breda Group met Food Court De Pijp vanuit hun restaurant Maris Piper. De locatie Maris Piper van The Breda...
Fletcher Hotels heeft 1,5 m-weekendje-weg
16-04
2020
In navolging op de oproep van minister-president Mark Rutte om na te denken over de 1,5 meter samenleving, is Fletcher Hotels klaar om gasten te ontvangen met deze voorzorgsmaatregelen. Zowel voor de...
Foodomzet daalt fors, hardste klappen horeca
16-04
2020
Het tweede scenario van FSIN is minder rooskleurig. De lockdown en de – daarna te verwachten – anderhalve meter economie zorgen ervoor dat we in 2020 afstevenen op een desastreus jaar voor de totale...
The Seafood Bar lanceert abonnement
16-04
2020
De visfamilie achter Seafood Shop lanceert maaltijd-abonnement. Om de crisis het hoofd te bieden, en op verzoek van vele vaste gasten die graag wilden steunen, lanceert familie de Visscher van The...
Brownies&downieS opent campus in Eindhoven
16-04
2020
Brownies&downieS gaat medio augustus een verkooppunt openen op de Technische Universiteit van Eindhoven, waarbij het bekende assortiment in de grab & go variant verkrijgbaar zal zijn. Het is...
Herman den Blijker nieuw tv-programma
16-04
2020
Herman den Blijker helpt eenzame mensen en mensen in de zorg met zijn foodtruck. In het nieuwe SBS6-programma 'Herman helpt een handje' gaat Herman den Blijker naar de mensen toe om ze - op...
KHN: 1,5-meter-economie horeca onwerkbaar
16-04
2020
Twee derde van de horeca zegt 1 juli niet te halen als er niet meer steun vanuit de overheid komt. De uitbraak van het coronavirus heeft een gigantische maatschappelijke impact. Voor de horecabranche...
Moet ik oproepkrachten (blijven) betalen?
16-04
2020
Hoe zit het met oproepkrachten die nu niet kunnen werken? Moet je deze medewerkers (blijven) betalen? Zit er nog verschil tussen werknemers met een oproepovereenkomst dat een echt nul-urencontract is...
Han Hidalgo: Inspiratie recept met bieradvies
16-04
2020
Iedere week publiceert Han Hidalgo van biercuisine.nl een recept op deze NL-bier pagina's. Deze week Chick Peas, begeleid door weizen, saison, blond, of een niet te zwaar gehopte ipa. Chick Peas...
Jan Stuurman over ''de gasten van straks''
15-04
2020
Het kabinet neemt verregaande maatregelen in de strijd tegen het coronavirus. Zo heeft de horeca zondag 15 maart abrupt de deuren moeten sluiten. En onlangs werd bekend dat de horeca nog minstens tot...
Drinking Apart Together 2.0 bij Opener
15-04
2020
Brouwerij Opener in Dongen presenteert Drinking Apart Together 2.0, "op afstand de beste proeverij!" 17 april 20.30 tot 23.00 uur - Survival of the thirstiest! "Wegens groot succes van de eerste...
Nederlands team voor ‘EK beroepen’ bekend
15-04
2020
Vijf jonge talenten uit de horeca en gastvrijheids-sectoren maken deel uit van Team Netherlands dat op 6 januari 2021 naar het EK voor beroepen in Graz (Oostenrijk) gaat. Dit maakten afgelopen...
Deliveroo breidt eerder uit wegens corona
15-04
2020
Vanaf vandaag is Deliveroo ook in Hoofddorp beschikbaar. Vanwege de huidige situatie, en op verzoek van restaurants, heeft het bedrijf besloten deze uitbreiding niet uit te stellen om zo de...
Four-hands-diner afhaalmenu bij Olivijn*
15-04
2020
Restaurant Olivijn* in Haarlem gaat zijn menu uitbreiden met een four-hands-diner. Restaurant Olivijn in Haarlem is sinds de sluiting een afhaalrestaurant geworden en biedt wekelijks wisselende...
Twee Bilderberg hotels in de prijzen gevallen
15-04
2020
Bilderberg Europa Hotel en Kasteel Vaalsbroek zijn winnaars van Nationale Meeting Awards in categorieën Large en Extra Large. Jaarlijks wordt de Nationale Meeting Award uitgereikt aan meeting- en...
Misbruik NOW-regeling streng afgeraden
15-04
2020
Misbruik maken van de NOW-regeling blijkt te makkelijk, maar wordt streng afgeraden door VRB Adviesgroep. De VRB Adviesgroep waarschuwt ondernemers om geen misbruik te maken van de NOW-regeling (...
Horecasluiting: NLse bierverkoop daalt 36%
15-04
2020
De gevolgen van de horecasluiting zijn voor brouwerijen zeer groot. De bierverkoop daalde met 36% sinds 15 maart. Voor sommige kleine brouwerijen is de daling zelfs meer dan 90%! De maatregelen...
Wijn bestellen in een restaurant
14-04
2020
Het is soms nog niet zo makkelijk om wijn te bestellen in een restaurant. Het is dan handig om vooraf te weten waar je op kunt letten of waar je alvast over na kunt gaan denken. Op die manier heb je...
Dag 30: ''Hoop op blijvende steun''
14-04
2020
Het kabinet neemt verregaande maatregelen in de strijd tegen het coronavirus. Zo heeft de horeca zondag 15 maart abrupt de deuren moeten sluiten. En onlangs werd bekend dat de horeca nog minstens tot...
Bier&cO brengt Stone bieren naar Europa
14-04
2020
Stone Brewing en Bier&cO, onderdeel van Royal Swinkels Family Brewers, zijn een nieuwe samenwerking aangegaan voor het naar Europa brengen van in Amerika gebrouwen bieren van Stone. Samenwerking...
KHN: "Hard hoofd in rendabele 1,5m-horeca"
14-04
2020
KHN-voorzitter Robèr Willemsen reageert op de 1,5-meter-horeca, die er mogelijk straks gaat komen: "Geld verdienen met de 1,5-meter-norm? Dat is voor het merendeel van horeca onder de huidige...
Interview Bourgonje: heropenen Hotel Merlet
14-04
2020
Op 24 april heropent Restaurant Hotel Merlet in Schoorl 'intelligent' de deuren van het hotel, uiteraard met de nodige voorzorgmaatregelen. Lees hier hoe hoteleigenaar Martin van Bourgonje onderneemt...
Patrick van Aller: "Bereid 1,5-meter nú voor"
14-04
2020
Wie gaan de overheid en KHN adviseren over de toekomstige 1,5-meter-horeca? Patrick van Aller, eigenaar van gastropub Van Kinsbergen (Den Haag) doet een belangrijke oproep aan KHN. “Laat ons,...
Op zoek naar machines voor uw restaurant?
14-04
2020
Op twee vakantieparken van Landal GreenParks (Haarle en Orvelte) zijn de afgelopen weken de horeca gelegenheden gesloten. In opdracht van Concept Bedenkers Bvba wordt nu de complete inventaris van...
Scenarioplanning: kies koers in roerige tijd
14-04
2020
We weten het zeker: er komt een moment dat de horeca weer open gaat. En dan? Dan staan we voor de uitdaging om in de anderhalve-meter-economie het consumentenvertrouwen te herwinnen. ...
Enquête: help ons de website te verbeteren!
14-04
2020
Niet alleen in horecazaken worden de handen uit de mouwen gestoken. Ook wij proberen in deze tijd te kijken naar verbeterpunten. Ter optimalisatie van de website hebben wij daarom een vragenlijst...
CBS: Nederland telt 61.775 horecabedrijven
14-04
2020
In het eerste kwartaal van 2020 telde Nederland 61.775 horecabedrijven. Dat maakt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) bekend. Bron: CBS.nl Het merendeel (61.715 bedrijven) was midden- en...
Grolsch helpt de horeca
14-04
2020
Bierbrouwer steunt horeca in moeilijke tijden met diverse initiatieven. De horeca wordt zwaar getroffen door de huidige maatregelen en daarom vindt Grolsch het belangrijk om haar afnemers op diverse...
Horecatrends 2020 deel 7: Natuurwijn
14-04
2020
Op onze website licht Lightspeed de restauranttrends voor 2020 uit. Deze week de zevende trend: Natuurwijn. Steeds vaker is een deel van de wijnkaart toegewijd aan ‘natuurwijn’ of ‘vin naturel’. Er...
Sallaerts: "De consequenties zijn groot"
14-04
2020
Sven Sallaerts is eigenaar van Pesca en De Tulp in Amsterdam. Wij spraken hem over de consequenties die de coronacrisis heeft voor hem als ondernemer, voor zijn bedrijven en voor zijn werknemers. En...
17 april Gulpener Pubquiz voor heel Nederland
13-04
2020
Ook de Gulpener Bierbrouwerij is actief tijdens de horecasluiting. Vrijdag 17 april is er een pubquiz voor heel Nederland. Mensen butien de regio Zuid-Limburg kunnen tot dinsdagavond 14 april 22.00...
Walhalla Craft Beer opent webshop
12-04
2020
Walhalla Craft Beer uit Amsterdam is een webshop begonnen om de horecasluiting en de sluiting van het eigen proeflokaal te verlichten. "Spannend en dorstlessend" “Walhalla is de Amsterdamse...
Tips voor de 1,5-meter-norm in congreshotels
10-04
2020
Hoe gaat de Nederlandse congres-horeca straks inspelen op de 1,5-meter-regel, als die er komt? Postillion Hotels heeft hier al een idee over en presenteerde dat in de locatie in Bunnik. Bekijk het...
Pagina's
« eerste
‹ vorige
…
44
45
46
…
volgende ›
laatste »
