Na de succesvolle editie van vorig jaar daagt oneUNIT ook dit jaar bartenders uit het hele land weer uit een cocktail te creëren met maar één unit -12,5 ml – alcohol.
De winnaar van de competitie gaat naar huis met een award en mag zich heel 2021 lang ambassadeur van de oneUNIT-campagne noemen. De winnaars van de wedstrijden worden toegevoegd aan een mooi rijtje ambassadeurs, tevens vooraanstaande bartenders, bestaande uit Lennart Deddens, Eddy Trenedad, Mads Voorhoeve, Daryl Lieuw-On en de winnares van de afgelopen campagne, Raysa Straal.
Maatje minder
Diverse bartenders uit het land gaan tijdens een competitie de strijd met elkaar aan en zullen alles op alles zetten om de beste oneUNIT-cocktail te ontwikkelen. Dat wil zeggen, een cocktail met maar 12,5 milliliter pure alcohol wat gelijk staat een één glas bier of wijn. De komende maanden vinden er verschillende rondes in cocktailbars door heel Nederland plaats. Het startsein wordt gegeven op zondag 8 maart aanstaande in Den Haag tijdens International Women’s Day. Deze ronde vindt plaats in cocktailbar Bricks en is een ode aan alle vrouwelijke bartenders. Deze ronde is dan ook speciaal en alleen voor hen. Een tweede competitieronde zal worden gehouden in mei in The Rumah (Rotterdam) en heeft een Songfestivalthema. Zowel mannelijke, als vrouwelijke bartenders worden in deze ronde uitgedaagd een cocktail te ontwikkelen die gebaseerd is op een liedje dat ooit het Songfestival heeft gewonnen.
Deelnemers
Deelnemers zullen worden beoordeeld door een jury bestaand uit een aantal vooraanstaande bartenders en de dagwinnaars van deze twee rondes zullen elkaar volgend jaar weer treffen in de finale die zal plaats vinden tijdens de Horecava 2021. De winnaar gaat naar huis met een award en zal gedurende een jaar het gezicht van de oneUNIT-campagne zijn. Maar ook de consument krijgt dit jaar een kans. Een derde, en tevens laatste ronde, vindt plaats in september in The Stockroom in Groningen en is gericht op diegenen – zowel mannelijk als vrouwelijk - die shaken gewoon heel leuk vinden. Ook voor hen ligt de uitdaging in het ontwikkelen van een cocktail met maar één unit alcohol, maar professionele ervaring is niet per se nodig. Zij strijden om een award en een felbegeerd plekje in de oneUNIT jury.
