Bird Brewery House of Bird in Diemerbos open08-052020
House of Bird, het officiële proeflokaal van Bird Brewery, opende op dinsdag 5 mei in het Diemerbos zijn buitendeuren. De natuurlijke ligging, enthousiaste ondernemers en visie maken het ongetwijfeld...
Extra financiële steun?
Actie op extra financiële steun voor horeca?08-052020
Na de persconferentie van Minister-President Rutte op woensdag 6 mei gaf KHN-voorzitter Robèr Willemsen aan blij te zijn met de gefaseerde opening van de horeca, maar dat een financieel noodplan...
Webinar maximaal rendement 1,5-meter07-052020
Volgende week dinsdag 12 mei, organiseert Annoncer twee webinars met het thema: Minder kosten, maximaal rendement in de nieuwe 1,5-‘restaurant’-economie. Tijdens dit webinar worden de uitdagingen,...
Van in- tot uitchecken met eigen telefoon
Van in- tot uitchecken met eigen telefoon07-052020
Hotels in post-corona tijdperk? Hoe gaat dit in de praktijk? Hoe zien hotels eruit en hoe gaat een hotelier te werk in een post-corona tijdperk? Om een nieuwe uitbraak te voorkomen zullen we ons...
Staycation.amsterdam: nieuw boekingsplatform
Staycation.amsterdam: nieuw boekingsplatform07-052020
Eline Zweegers-Annink en Sophie Janssen van hotelgroep Lore Group en Nicolas Fissendjidis van Orange Hotel Marketing hebben een boekingsplatform met totaalpakketten gelanceerd voor Nederlanders die...
Duvel en 't IJ brouwen samen nieuw bier
Duvel en 't IJ leggen 't IJ van de Duvel07-052020
Brouwerij 't IJ en Brouwerij Moortgat hebben samen het bier 't IJ van de Duvel gebrouwen. De Nederlanders en de Belgen, in veel opzichten zijn ze best verschillend. Of althans, dat wordt vaak gezegd...
Hertog Jan proeverij
Hertog Jan proeverij op zaterdag 9 mei07-052020
Hertog Jan organiseert aanstaande zaterdag 9 mei een proeverij.  Meesterbrouwer Gerard van den Broek van Hertog Jan zal samen met Fiona de Lange, een bekende Nederlandse biersommelier en zythologe,...
Gebruikte vliegtuigtrolleys voor terras 07-052020
Het Nijmeegse evenementenbureau 024events, zelf zwaar getroffen door de maatregelen rondom het coronavirus, komt met een praktische oplossing voor horecaondernemers die moeten voldoen aan alle regels...
Nieuwe modellen combi-steamers 07-052020
Metos komt met een nieuwe lijn aan professionele combi-steamers die bekend staan onder de naam Metos Rational Systems. De nieuwe modellen combisteamers van Metos vervangen de huidige modellen. De...
Online inzicht in 'corona-capaciteit' terras07-052020
'Social distance tool' geeft online inzicht in ‘corona-capaciteit’ van horeca en terrassen. Vanaf 1 juni mogen de horeca en terrassen weer open. Met de anderhalve meter regel is dit een grote...
Oplossing voor 1,5-meter-terrasbeleving
Oplossing voor 1,5-meter-terrasbeleving07-052020
Straks weer een terrasje pakken? Dat is natuurlijk fijn, maar met 1,5 meter ook gezellig? Gastvrijheid is een groot deel van de beleving van je terrasbezoek, en daarbij hoort persoonlijk contact. ...
Robèr Willemsen: "Stap voor stap komen we er"
Robèr Willemsen: "Stap voor stap komen we er"06-052020
KHN is blij met de gefaseerde opening van de horeca, maar zegt wel dat een financieel noodplan keihard nodig is. Entree Magazine belde meteen na de persconferentie met KHN-voorzitter Robèr Willemsen...
Vanaf 1 juni horeca gefaseerd open
Vanaf 1 juni horeca gefaseerd open 06-052020
Minister-president Rutte heeft zojuist geschetst hoe het perspectief er voor de horeca uit komt te zien. ''We willen stappen doen die iedereen weer ruimte geeft. Dat doen we zo snel als het kan, maar...
Hoe gaan restaurants om met terras-opening?06-052020
Gisteren schreven diverse media dat het kabinet vanavond tijdens de persconferentie om 19:00 uur bekend gaat maken dat de terrassen vanaf 1 juni weer open mogen. Tekst Britt Selderijk Entree sprak...
Nieuw per 8 mei: Hotel Scheepskameel in A'dam
Nieuw per 8 mei: Hotel Scheepskameel in A'dam06-052020
Hotel The Exchange in Amsterdam en restaurant Scheepskameel in Amsterdam gaan vanaf 8 mei een bijzondere samenwerking aan onder de naam Hotel Scheepskameel. Wie een overnachting boekt in het hotel...
‘Het nieuwe schoon’ in de horeca
‘Het nieuwe schoon’ in de horeca06-052020
De coronacrisis stelt de horeca voor nieuwe uitdagingen als het gaat om hygiëne. Meer dan ooit draagt deze succesfactor bij aan consumentenvertrouwen en -waardering. Praktische tips helpen om ‘het...
Kasteel Maurick verzorgt high tea voor thuis06-052020
Niek van Lieverloo en Klaas van Leengoed van Kasteel Maurick in Vugt bieden high tea pakketten voor thuis aan. Kasteel Maurick heeft op 2 mei 2020 de eerste high tea voor thuis aangeboden aan...
Sterrenchefs lanceren Vijfsterrenrestaurant
Sterrenchefs lanceren vijfsterrenrestaurant06-052020
Feyenoord, Droomparken, HEERLIJK.nl en Rotterdamse topkoks lanceren ‘vijfsterrenrestaurant’ op 16 mei in Droompark de Zanding in Otterlo. Het stadion is leeg, de restaurants zijn gesloten en het is...
KHN: terras-opening 1 juni is niet genoeg
KHN: terras-opening 1 juni is niet genoeg06-052020
Diverse media schrijven dat het kabinet vanavond tijdens de persconferentie om 19.00 uur bekendmaakt dat de terrassen vanaf 1 juni weer open mogen. KHN is blij met dit mogelijke perspectief, maar...
Veilig in de horeca zonder 1,5 meter afstand
Veilig in de horeca zonder 1,5 meter afstand06-052020
Veilig in de horeca zonder 1,5 meter afstand dankzij de flexibele preventieschermen van Hotel Supply. De gevolgen van de COVID-19 crisis zijn enorm en duren voort in de horeca. De 1,5-meter-...
1,5 meter? Jan Stuurman zoekt contact! 04-052020
Het kabinet neemt verregaande maatregelen in de strijd tegen het coronavirus. Zo heeft de horeca zondag 15 maart abrupt de deuren moeten sluiten en het eind is nog niet in zicht. Tot minimaal 20 mei...
Juli en augustus: Summer Staycation in A'dam
Juli en augustus: Summer Staycation in A'dam04-052020
Om de lokale horeca een steuntje in de rug te geven, wordt er een speciale editie van Hotelnacht in Amsterdam georganiseerd: Summer Staycation. Voor een aantrekkelijke prijs kunnen Amsterdammers op...
Inspiratierecept Han Hidalgo: Chicken Strut04-052020
Ook deze week weer culinaire inspiratie met Han Hidalgo. En natuurlijk speelt bier altijd een rol in Chicken Strut.   Het melodieuze nummer ‘Chicken Strut’ vertolkt door gitarist Doug Martin geeft...
1,5-meter
Cafe’s en clubs open met ondersteuning app 04-052020
Corona app moet natte horeca en clubs uiteindelijk de mogelijkheid geven open te kunnen gaan.  Toen Minister President Mark Rutte op 7 april aan ondernemend Nederland een oproep deed aan ondernemers...
De Loohoeve* open voor hotelgasten
De Loohoeve* open voor hotelgasten 04-052020
De Loohoeve* in Schoonloo heropent sterrenrestaurant voor hotelgasten in coronatijden.  Sterrenzaak De Loohoeve in het Drentse Schoonloo heropent op 8 mei 2020 de deuren van het restaurant en het...
Maximus doneert opbrengst in bier aan horeca
Maximus doneert opbrengst in bier aan horeca 01-052020
Maximus Brouwerij uit Utrecht omarmt het initiatief van brouwerij Van de Streek en De Leckere en gaat eveneens 10% van de inkomsten van haar vandaag geopende webshop in de vorm van bier aan de...
Maximus winkel met directeur Ewald Visser
Ook Maximus Brouwerij helpt Utrechtse horeca01-052020
Maximus Brouwerij uit Utrecht omarmt het initiatief van brouwerij Van de Streek en De Leckere en gaat eveneens 10% van de inkomsten van haar vandaag geopende webshop in de vorm van bier aan de...
Lowlander tappen zonder hulpmiddelen01-052020
Lowlander kan door de horecasluiting de bieren niet kwijt aan de vaste klantenkring binnen de horeca. De botanische brouwer vult het bier nu af in 5-liter fusten. Het is het enige thuistap product...
Gulpener Craft Bier Kelder
Gulpener Craft Bier Kelder helpt brouwerijen01-052020
Gulpener Bierbrouwerij introduceert de Gulpener Craft Bier Kelder en roept alle bierliefhebbers op om craftbrouwers te steunen. Om het je daarmee gemakkelijk te maken is er nu het Craft Bier Kelder...
Rino Soeters: ''Een horizon voor hotels''01-052020
Toen 15 maart de restaurants de deuren moesten sluiten, bleven de hotels gespaard. Zo leek het althans. Maar hoe gaat het daar nu? Is het écht business as usual?  En wat zijn de plannen voor na de...
Mehmet Eser lanceert vacaturewebsite
Mehmet Eser lanceert vacaturewebsite01-052020
Mehmet Eser heeft een gratis vacature website gelanceerd door de horecasector: www.foodservicevacatures.nl. Hiermee wil hij zo veel mogelijk mensen in de branche aan het werk houden.   Mehmet Eser...
Gaia Green Awards in teken van corona
Gaia Green Awards in teken van corona01-052020
Vakjury Gaia Green Awards beoordeelt genomineerden horecalocaties hoe hun duurzame innovaties positief bijdragen aan de bestrijding van COVID-19. De Gaia Green Awards worden uitgereikt aan de meest...
Aan Tafel helpt horeca met afhalen & bezorgen
Aan Tafel helpt horeca met afhalen & bezorgen01-052020
Om horecabedrijven te ondersteunen met het opstarten van een afhaal- en bezorgservice, werkt horecagroothandel VHC Jongens BV in Oostzaan aan een nieuw initiatief: ‘Aan Tafel’.   Chefs Rik van Diepen...
Hoe zit het met het opbouwen van min-uren?
Hoe zit het met het opbouwen van min-uren?01-052020
Hoe zit het met het wel/niet opbouwen van min-uren in tijden van corona? Koninklijke Horeca Nederland helpt! Bron: KHN Als er wordt gewerkt, hebben medewerkers recht op loon. Maar ook nu er door de...
Interview Paul Depla (burgemeester Breda)
Interview Paul Depla (burgemeester Breda)01-052020
Ruimere openingstijden, grotere terrassen en misschien zelfs een leeftijdsgrens voor de horeca? Het zijn mogelijke oplossingen om de Bredase horeca te redden, zegt burgemeester Paul Depla. We gaan...
Brouwerij Vagabond opent webshop30-042020
Brouwerij Vagabond in het Brabantse Gemert heeft onlangs een webshop geopend waar niet alleen het eigen bier bier verkrijgbaar is.   “Met brouwerij Vagabond hebben we een online platform opgericht...
Swinkels scheldt kwart huur kwijt30-042020
Swinkels scheldt een kwart van de huur kwijt in de maanden april, mei en juni. Dat geldt voor zowel de panden die in het bezit van de brouwer zijn, als voor panden die de brouwer doorverhuurt. Dat...
KHN luidt noodklok en spreekt staatsecretaris30-042020
KHN bespreekt vandaag horeca noodplan met staatsecretaris Mona Keijzer. Als het kabinet nu niet ingrijpt, moet twee derde van de horecazaken zijn deuren per 1 juli sluiten. Koninklijke Horeca...
Uitstel btw-betaling mogelijk na aangifte30-042020
Belastingdienst roept ondernemers op tot tijdige btw-aangifte ondanks coronacrisis want uitstel van btw-betaling alleen mogelijk ná het doen van btw-aangifte. Donderdag 30 april is de deadline voor...
Jos Klerx (Rabobank) over de horeca-toekomst30-042020
In 2023 zal de horeca-omzet terug zijn op het oude niveau. En hotels zullen ook in 2021 nog rekening moeten houden met 20% minder omzet dan in 2019. Over dit en veel meer praten we met Jos Klerx,...
Hoteliers: snel herstel lokale markt30-042020
Horwath HTL Benelux Hotel Market Sentiment Survey wijst uit: hoteliers verwachten relatief snel herstel lokale markt, en langzaam herstel internationale markt. Hoteliers in Nederland en België...
Logis hotels ondersteunt int. leden 30-042020
Sinds het begin van de COVID-19 uitbraak heeft Logis Hotels, de onafhankelijke hotel- en restaurantketen in Europa met 2400 hotels, verschillende initiatieven, waaronder een financieel hulpplan,...

Pagina's