Opeens duikt hij overal op, deze felgele Italiaanse citroenlikeur. De prijswinnende premium-limoncello 'Di Fiorito' staat al bij vele toprestaurants op de kaart.
Limoncello di Fiorito wordt gemaakt door de gebroeders Fiorito, op basis van hun authentiek Italiaans familierecept. Behalve als digestief wordt Fiorito ook op andere momenten gedronken en wordt deze likeur steeds vaker gebruikt in cocktails en mixen. Vanwege zijn opvallend gele kleur wordt deze drank ook wel eens de 'vloeibare zon' genoemd. De handgemaakte likeur van biologische citroenen heeft vorig jaar een belangrijke internationale prijs in de wacht gesleept: de zilveren medaille van de International Wine and Spirits Competition (IWSC).