Caféhouders staan te popelen om het terrasmeubilair en de parasols weer buiten te zetten. Een terras betekent immers gezellige drukte en extra omzet. Proost polst vier actieve ondernemers met spraakmakende terrassen. Wit, rosé en Weizen(er) zijn ook komend seizoen weer de biertrends.
De uitdaging: hoe krijg je de glazen bier zo mooi en koud mogelijk bij je terrasgasten? Lees verder in 'Runners en takers in de startblokken', verschenen in Proost! Magazine 03 van 2010.
Ook onze gratis horecanieuwsbrief ontvangen? Klik
hier.
Twitter-account
Proost! Magazine & Horeca Entree.