750 bierliefhebbers hebben afgelopen weekend hebben de door Palm geteelde hop geplukt.
Voor het zevende jaar organiseerde Brouwerij Palm haar hopplukfestival. Bierliefhebbers kregen de kans de door de brouwerij geteelde hop mee te plukken. Hop is één van de basisingrediënten van bier, het zorgt voor smaak, aroma en karakter. Palm startte in 2011 haar eigen hopteelt, goed voor een 3.000-tal hopranken. 750 bierliefhebbers schreven zich voor deze editie in om zelf deel te nemen aan de hoppluk, daarnaast genoten een 5.000-tal kijklustigen van het totaalprogramma.
Festiviteiten
Naast de brouwzaal van Palm opende ook Brouwerij De Hoorn, bekend van Cornet en Arthur’s Legacy, de deuren. Dat gold ook voor Stoeterij Diepensteyn, de thuishaven van de alom gekende Palm-paarden.Vanuit een tiental vintage foodtrucks werden streetfood gerechten geserveerd. De chefs presenteerde met kwalitatieve, lokale en seizoensgebonden gerechten. Met de hoge temperaturen was de in het voorjaar gelanceerde, laag alcoholische, Palm Session IPA, zeer in trek. Ook dit jaar werd de Hoppluk met Highland Games gecombineerd. Volgens de overlevering werden vanaf de 11e eeuw in Schotland de eerste Highland Games gehouden. In allerlei proeven zoals paal- en schoofwerpen, hamerslingeren en touwtrekken streden krachtpatsers om de titel. Vernieuwing was er ook met de eerste editie van Hoprock, een gevarieerd muzikaal aanbod op het podium.