Crafbeerbrouwer BrewDog verandert zijn Britse taprooms tijdelijk in ''honesty bars'', waar gasten zelf mogen bepalen wat ze betalen voor bier.
Honest to Dog is een experiment dat de bezoekers kan laten bepalen welke producten precies aan hen worden aangeboden en hoe. Momenteel vindt er een proefperiode plaats in Engeland. Bij elke factuur die onder volledige waarde wordt betaald, moet een feedbackkaart worden ingevuld waarin wordt uitgelegd waarom minder geld is gegeven.
Waardevolle feedback
Alle feedback wordt online gepubliceerd door de Schotse brouwers zodra de test voorbij is. Bovendien worden alle te veel betaalde bedragen 50/50 verdeeld tussen de BrewDog Foundation en het team in de BrewDog-bars. De BrewDog Foundation is een programma waarbij BrewDog tot £ 1 miljoen per jaar schenkt aan liefdadigheidsinstellingen. Honest to Dog is alleen beschikbaar is voor Equity Punks (aandeelhouders van de brouwerij), De aandelen in BrewDog kosten £ 25 per stuk en kunnen worden gekocht via de website van BrewDog of via een papieren aanvraagformulier.
Voor en door de fans
James Watt, directeur van BrewDog: "Aangezien BrewDog een community-owned bedrijf is, is het belangrijk voor ons om te weten wat klanten van onze producten vinden. Met het Honest to Dog-initiatief willen we onze dankbaarheid tonen aan de Equity Punks door ze op de bestuurdersstoel te zetten, zodat ze ons kunnen vertellen wat zij denken dat onze producten waard zijn en vooral: waarom. Dit is een baanbrekend sociaal en zakelijk experiment dat nog nooit eerder is gedaan. We willen het risico nemen, ongeacht de financiële winst, omdat we denken dat de resultaten van onschatbare waarde zullen zijn. Daarom willen we deze resultaten ook delen met de rest van de wereld om een beter bedrijfsmodel en een betere relatie met onze fans te creëren. " BrewDog heeft een team van meer dan 1.500 medewerkers, 80 locaties wereldwijd met twee brouwerijen van Ellon, Schotland en Columbus, Ohio die wereldwijd naar 60 markten exporteren.