SVH Meesterkok Ron Blaauw en Hans Duijf van Pasta e Basta in Amsterdam zijn een langdurige samenwerking met elkaar aangegaan.
Ron Blaauw wordt samen met huidig chef-kok Tom Smit verantwoordelijk voor de culinaire Italiaanse invulling van het bekende restaurant in de grachtengordel van Amsterdam. Directeur Hans Duijf vertelt dat zij voor gasten van Patsta e Basta graag een extra stap willen maken met de gerechten, zodat entertainment en keuken beide groeien naar een nog hoger niveau.
Pasta e Basta
Het wereldwijde bekende Italiaanse restaurant Pasta e Basta staat bekend om haar zingende bediening in hartje Amsterdam. Er is gebleken dat het restaurant een kweekvijver is van jong talent. Zo staat de huidige bediening bol van zangtalent. De keukenbrigade van Pasta e Basta staat onder leiding van chef- kok Tom Smit, die in het verleden meedeed aan het programma Wie is de Chef. "Dit is een unieke en uitgelezen kans om de twee werelden van gastronomie en top entertainment samen te brengen onder één dak", aldus Hans Duijf.
Ook sluit het samenwerkingsverband volgens Blaauw geheel aan op de weg die hij momenteel heeft ingeslagen. "Beleving en zang staat bij Pasta e Basta op nummer 1 in combinatie met mooie en eenvoudige Italiaanse gerechten met super verse ingrediënten, geserveerd in een goed tempo", aldus Ron Blaauw.
Bedrijven