Het Rotterdamse restaurant Amarone (*) is de afgelopen weken ingrijpend verbouwd. Meesterkok Gert Blom heropent zijn restaurant aan de Meent vrijdag, schrijft het AD.
Onder leiding van interieurbouwer Jeroen Smeele en Luiten Interieurbouw kreeg het restaurant een nieuwe bar en is de verlichting ingrijpend op de schop genomen. Om een warmer, informeler en huiselijker sfeer te creëren werd bij de herinrichting gebruik gemaakt van leer, hout en koper. Ook de kaart is aangepast. Er zijn diverse kleinere gerechten aan de kaart toegevoegd.