De Utrechtse koffiebar 30ml opent begin volgend jaar een nieuw filiaal op de Biltstraat: CROP.
“Het is in Utrecht nagenoeg niet mogelijk om goed, eerlijk en bewust eten af te halen,” zo staat op de Facebookpagina van 30ml. “CROP gaat er voor zorgen dat vers, biologisch en gezond eten laagdrempelig bereikbaar is. CROP is een combinatie van een ‘stadssupermarkt’ met verse groenten voor thuis en een salade- en koffiebar met zitruimte en terras. De komende maanden wordt het pand compleet gerenoveerd.” Als alles volgens plan verloopt opent CROP in januari.”