Als je kookt met verse producten wil er nog wel eens wat over zijn. Het is zonde om aan het einde van de dag deze lekkere en goede producten te moeten weggooien. Maar daar hebben we de oplossing voor gevonden.
In samenwerking met Too Good To Go geven restaurants leftovers een tweede leven. Door deze overschotten aan te bieden in een Magic Box wordt voedselverspilling verder gereduceerd. Gasten kunnen deze box aan het einde van de dag bestellen via de app en ophalen voor ongeveer 1/3 van de waarde van de inhoud.
Verrassing in een doos
Eurest/Compass Group doet nu ook mee met dit initiatief. Er is keuze tussen een lunchbox, zoetigheidsbox en dinerbox, maar de exacte inhoud blijft een verassing tot de Magic Box is opgehaald, dat is afhankelijk van wat er die dag overblijft. “De samenwerking gaat bijdragen in onze wereldwijde strijd om food waste te reduceren”, aldus Mirjam Halkes, HSEQ & CSR Manager Compass Group Benelux. “Hiermee onderschrijven we als Compass Group onze Duurzame Ontwikkelingsdoelstellingen. We gaan voor #realchange #realstory #realimpact. Too Good To Go sluit daar naadloos op aan. Onze enthousiaste teams werken hard om food waste te reduceren en dit initiatief biedt aanvullende mogelijkheden om dit te realiseren. Help us reduce food waste!”
Too Good To Go
Too Good To Go is eind 2015 in Denemarken opgericht. In bijna vier jaar tijd is Too Good To Go uitgegroeid tot 's werelds grootste app tegen voedselverspilling en is actief in elf landen waaronder Nederland. Sinds de lancering van de Too Good To Go app in januari 2018 zijn er al meer dan 600.000 maaltijden gered en heeft de app in Nederland al meer dan 650.000 geregistreerde gebruikers. Compass Group PLC is wereldwijd marktleider in food en support services met meer dan 500.000 medewerkers in ruim 50 landen.